डब्ल्यूएचओ 2023 तक औद्योगिक रूप से उत्पादित ट्रांस वसा को खत्म कर देगा
ट्रांस फैट, जिसे भोजन में वसा का सबसे खराब रूप भी कहा जाता है, हर साल कोरोनरी हृदय रोग से वैश्विक स्तर पर 5,00,000 से अधिक मौतों के लिए जिम्मेदार है, 2023 तक औद्योगिक रूप से उत्पादित वैश्विक खाद्य आपूर्ति से समाप्त किया जा सकता है यदि विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के पास है मार्ग।
WHO ने इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और पेय गठबंधन (IFBA) के साथ अपनी साझेदारी का स्वागत किया है।
डब्ल्यूएचओ के महानिदेशक डॉ। टेड्रोस अदनोम घेब्येयियस ने एक बयान में कहा, उन्होंने 2 मई को मुख्य कार्यकारी अधिकारियों सहित IFBA प्रतिनिधियों से मुलाकात की थी, जिसमें औद्योगिक ट्रांस वसा को खत्म करने और नमक चीनी और संतृप्त को कम करने के लिए कार्रवाई पर चर्चा करने के लिए गठबंधन शामिल था
ट्रांस फैट, जिसे भोजन में वसा का सबसे खराब रूप भी कहा जाता है, हर साल कोरोनरी हृदय रोग से वैश्विक स्तर पर 5,00,000 से अधिक मौतों के लिए जिम्मेदार है, 2023 तक औद्योगिक रूप से उत्पादित वैश्विक खाद्य आपूर्ति से समाप्त किया जा सकता है यदि विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के पास है मार्ग।
WHO ने इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और पेय गठबंधन (IFBA) के साथ अपनी साझेदारी का स्वागत किया है।
डब्ल्यूएचओ के महानिदेशक डॉ। टेड्रोस अदनोम घेब्येयियस ने एक बयान में कहा, उन्होंने 2 मई को मुख्य कार्यकारी अधिकारियों सहित IFBA प्रतिनिधियों से मुलाकात की थी, जिसमें औद्योगिक ट्रांस वसा को खत्म करने और नमक चीनी और संतृप्त को कम करने के लिए कार्रवाई पर चर्चा करने के लिए गठबंधन शामिल था
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